Étterem
Kedves Vendégünk!
Köszöntjük a megújuló Rókusfalvy Fogadóban!
Mindnyájunknak ünnep, hogy újra élvezhetjük a korábban oly természetes örömöket, mint egy baráti társaságban elköltött vacsora vagy egy borkóstoló.
Számunkra különösen fontos ez a kezdet, ugyanis konyhafőnökünk jóvoltából friss étlappal is kedveskedünk vendégeinknek és még egy kicsit többel is, hiszen mint tudják: élményt tálalunk.
RÓKUSFALVY PÁL ÉS ILDIKÓ
házigazdák
ELŐÉTELEK
| Etyeki Hófehér sajt körte dresszinges mesclun salátával pirított magvakkal - 7,8 | 4 990 Ft |
| Kacsamáj roston, Rókusfalvy Pinot Noir fátyollal, házi aszalt szilvás kaláccsal - 1,3,7,12
| 5 490 Ft |
| Rusztikus kóstolótál - 1,7 | 3 990 Ft |
| Vizibivaly tatár marinált zöldségekkel - 10,12 | 4 590 Ft |
levesek
| Erdei gombakrémleves savanyított gombákkal - 7 | 3 490 Ft |
| Marhahúsleves gazdagon, velős csonttal - 1,3,9 | 3 490 Ft |
| Tárkonyos borjúraguleves - 1,7,9 | 3 490 Ft |
főételek
| Roston sült lazac karfiolrózsával, kagylóval - 1,2,4,7 | 7 990 Ft |
| Supreme csirkemell Cordon bleu barnavajas burgonyapürével - 1,3,7 | 5 990 Ft |
| Zsírjában sült kacsacomb pirított káposztás cvekedlivel - 1,3,7 | 5 990 Ft |
| Mangalica sertésszűz édesburgonya pürével, kelbimbóval | 6 990 Ft |
| Marha stefánia vadasan kalácspudinggal - 1,3,7,9,10 | 5 890 Ft |
| Borjú bécsi burgonyasalátával - 1,3,10,12 | 6 990 Ft |
Gyerekmenü
| Libahúsleves sárgarépával - 1,9 | 1 590 Ft |
| Rántott csirkemell, hasábburgonyával - 1,3,7,10 | 2 490 Ft |
desszertek
| Aranygaluska vanília sodóval - 1,3,7,8 | 3 390 Ft |
| Mákos nudli mézharmattal - 1,3,7 | 3 390 Ft |
| Túrógombóc - 1,3,7 | 3 390 Ft |
| Képviselőfánk - 1,3,7 | 3 490 Ft |
| Sajt ízelítő kézműves etyeki termelőktől pekándióval, fügemustárral - 7,8,10 | 3 990 Ft |
| A számla végösszegéhez 12% szervizdíjat számolunk fel. | |
| Allergének: 1 - glutén, 2 – kagyló, 3 – tojás, 4 – hal, 6 - szója, 7 – tej, 8 – diófélék, 9- zeller, 10 – mustár, 11 - szezámmag, 12 – szulfitok |
