Étterem

Kedves Vendégünk!

Köszöntjük a megújuló Rókusfalvy Fogadóban!
Mindnyájunknak ünnep, hogy újra élvezhetjük a korábban oly természetes örömöket, mint egy baráti társaságban elköltött vacsora vagy egy borkóstoló.
Számunkra különösen fontos ez a kezdet, ugyanis konyhafőnökünk jóvoltából friss étlappal is kedveskedünk vendégeinknek és még egy kicsit többel is, hiszen mint tudják: élményt tálalunk.

RÓKUSFALVY PÁL ÉS ILDIKÓ
házigazdák

ELŐÉTELEK

Etyeki Hófehér sajt körte dresszinges mesclun salátával pirított magvakkal - 7,8
4 990 Ft
Kacsamáj roston, Rókusfalvy Pinot Noir fátyollal, házi aszalt szilvás kaláccsal - 1,3,7,12
5 490 Ft
Rusztikus kóstolótál - 1,7
3 990 Ft
Vizibivaly tatár marinált zöldségekkel - 10,12
4 590 Ft

levesek

Erdei gombakrémleves savanyított gombákkal - 7
3 490 Ft
Marhahúsleves gazdagon, velős csonttal - 1,3,9
3 490 Ft
Tárkonyos borjúraguleves - 1,7,93 490 Ft

főételek

Roston sült lazac karfiolrózsával, kagylóval - 1,2,4,7
7 990 Ft
Supreme csirkemell Cordon bleu barnavajas burgonyapürével - 1,3,7       
5 990 Ft
Zsírjában sült kacsacomb pirított káposztás cvekedlivel - 1,3,7
5 990 Ft
Mangalica sertésszűz édesburgonya pürével, kelbimbóval
 6 990 Ft
Marha stefánia vadasan kalácspudinggal - 1,3,7,9,10 5 890 Ft
Borjú bécsi burgonyasalátával - 1,3,10,12
6 990 Ft

Gyerekmenü

Libahúsleves sárgarépával - 1,9
1 590 Ft
Rántott csirkemell, hasábburgonyával - 1,3,7,10                               2 490 Ft


desszertek

Aranygaluska vanília sodóval - 1,3,7,8
3 390 Ft
Mákos nudli mézharmattal - 1,3,7
3 390 Ft
Túrógombóc - 1,3,73 390 Ft
Képviselőfánk - 1,3,73 490 Ft


Sajt ízelítő kézműves etyeki termelőktől pekándióval, fügemustárral - 7,8,10 3 990 Ft

A számla végösszegéhez 12% szervizdíjat számolunk fel.
Allergének: 1 - glutén,  2 – kagyló, 3 – tojás, 4 – hal, 6 - szója, 7 – tej, 8 – diófélék, 9- zeller, 10 – mustár, 11 - szezámmag,
12 – szulfitok